うまいもの工房・加護や

www.kago-ya.com/HappyWedding/vol007.shtml


ハッピー・ウェディング情報

「寺田祥典様・鶴田彩様」2006年11月 25日(土)

今回のハッピーウェディングレポートは、加護や勝田きゃらん店からです。

お二人は、大学時代のアルバイトを通じて出逢われました。新郎は浜松、新婦はひたちなか市がご出身です。お二人のいちずな交際期間を経て、今春のゴールデンウィークに両家そろっての『ご結納・お食事会』という形でご利用いただいたのが、私どもとご縁をいただいたきっかけでした。とてもフレッシュな印象のお二人でしたが、そのお帰りの際には、お店の雰囲気やお料理が気に入ったからと、迷う事なく『結婚披露お食事会』のご予約も入れていただくことになりました。もともと新婦のお母様が、お友達等と時折ランチしていただいておりましたので、お店のお料理やサービスを気に入っていただいていたこともあると思います。また、ホテルのような派手な会はやりたくなかったので、料理の美味しいレストランや料理屋さんを探していたとのことでした。本当にありがとうございました。

当日は、清々しい秋晴れの一日となり、やや肌寒かったですが、それがかえって凛とした空気感と爽やかな緊張感を生み出していました。店内もいつにないしつらえのテーブルクロスやシャンパングラス、華やかさを盛りたててくれるテーブルフラワーや新郎新婦をはじめゲストのお客様の華やかな衣装などが、小さな貸し切りパーティー会場の雰囲気をより個性的に着飾ってくれました。お二人に当日の感想をお伺いしてみましたところ、「とても温かみのある会となり、お料理はもちろん、特に手づくりのウェディングケーキがとても美味しかった。」とお褒めの言葉をいただきました。お二人について、お互いのことを聞いてみますと、新婦から見て新郎の良いところは、寛容でいつも笑顔を絶やさないところ、のんびりしているところだそうです。確かに、いつも終始笑顔で、周りの人をも幸せにしてくれそうな笑顔です。一方、新郎から見て新婦の良いところは、家事や料理をつくることが大好きなところ、真面目なところだそうです。

寛容でいつも笑顔のご主人と、家庭をしっかりと支える真面目な奥様、とてもお似合いのお二人ですね。今後は、お互いに仕事を持っているので、安らげる家庭をつくりたいとの事。どうぞ、お幸せに!加護やもお二人にとって、安らげる空間でありたいと思います。
レポート きゃらん店店長 葛原 浩一

お召し上がりいただいたお料理
  • 先付 手づくりとうふ
  • 前菜 イクラおろし / 姫サザエの磯煮 / モッツァレラチーズのムース / ニンジンのカステラ / つるまき餅
  • 刺身 牡丹海老・鮪・真鯛・生雲丹・生湯葉
  • 椀物 蕪のポタージュスープ
  • 焼物 鰤の西京焼き
  • 揚物 カキ真丈胡麻衣揚げ
  • 主菜 和牛のグリル おろしポン酢
  • お食事 赤飯
  • 甘味 和のスイーツ盛り合わせ
  • 飲み物 コーヒー


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