うまいもの工房・加護や

www.kago-ya.com/hashi-bijin/vol02.shtml

箸美人
箸美人 Vol.1
箸美人 Vol.3

箸美人 Vol.2

発見、お箸の文化

食に対する美の探究として器(うつわ)や、盛り付けなどという要素があります。それに加え、私たちはお箸の文化に着目しました。当店に、お出でになったお客様から、素敵なお箸の使い手を、ご紹介いたします。

青木恵さん

元モデル、現役主婦の常連様。お顔からは想像しにくいコテコテの関西人で、人なつっこいお人柄のため、店長の山元などは、お話するたび、大阪へ里帰りしたような安心感に包まれるようです。

ソムリエ・上田の一言

おいしいものが大好きで、各地を食べ歩いておられるため、青木さんの一言に、キッチンも一喜一憂することもしばしば。今回は、春まつり期間限定の『祝膳』をお召し上がりいただきました。


ご案内

箸美人は、加護やにご来店いただいたお客様から、キラリと光る素敵な方を特集しています。
一期一会、幸せな出会いをお待ちしています。


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