うまいもの工房・加護や

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2003 樽詰めボージョレー・ヌーヴォーの会

2003.11.20(木)飲みました。

100年に一度の出来といわれている今年のボージョレー・ヌーヴォー。

フランスでは、今夏の猛暑の影響でワイン用ぶどうが完熟。太陽の恵みをふんだんに受けて、糖度バッチリ!酸味もしっかりとあり、華やかでフローラルな香り、フレッシュながらも骨格のしっかりとした、コクのあるヌーヴォーでした。毎年恒例のフォレスト店・ヌーヴォー会ですが、今年はジャズメンを呼んで「ちょっぴりシックな大人のヌーヴォーを……!」との店長の呼びかけも、高らかな乾杯の発声とともに、事実上効力はゼロに?!

午後7時過ぎから始まったパーティーで、参加者30名が28L樽を飲み干すのには、二時間とかかりませんでした。当然のごとく、瓶ヌーヴォーを十数本空けたということは、ひとり平均フルボトル約1.5本分位ずつ飲んだ計算に!ワイン好きの底力は、なんとも計り知れない!みんな頬を紅潮させながらも、ワインを水のようにガブガブと飲み、気分は思いっきりフランス人「ケセラセラ!」って感じでした。やっぱり新酒のお祝いのパーティーですから、にぎやかで楽しくなくっちゃ……ネ!。皆さんの元気のおかげ様で、若々しいエネルギーにあふれた、素敵な夕べとなりました!ありがとうございました。


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